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食に関する情報を収集・スキルを磨き、食に関する正しい知識を啓発する役割が期待されています。
オーガニックコンシェルジュとなるには、全5回の「オーガニックや特別栽培などについての課題」に対する解答レポートを送り、その内容と講座への取り組み方で認定されます。
認定講座はインターネットを使った通信添削スタイル。
毎週メールで送られてくる「オーガニックや特別栽培などについての課題」に対し、解答・レポートを作成し、一週間後までに提出します。
オーガニックコンシェルジュとして認定されると、協会発行の認定書及びコンシェルジュピンバッチが授与され、協会ロゴマークの使用が可能になります(希望者に対して)。